АКТИВАЦИЯ ПИВНЫХ ДРОЖЖЕЙ СМЕСЬЮ ОРГАНИЧЕСКИХ КИСЛОТ

Павлов А.А.; Помозова В.А.; Пермякова Л.В.; Верещагин А.Л.

АКТИВАЦИЯ ПИВНЫХ ДРОЖЖЕЙ СМЕСЬЮ ОРГАНИЧЕСКИХ КИСЛОТ

Павлов А.А.1,Помозова В.А.1,Пермякова Л.В.1,Верещагин А.Л.2

1ФГБОУ ВПО «Кемеровский технологический институт пищевой промышленности» Министерства образования и науки РФ

2Бийский технологический институт (филиал) ФГБОУ ВПО «Алтайский государственный технический университет им. И.И. Ползунова»

Библиографическая ссылка

Павлов А.А., Помозова В.А., Пермякова Л.В., Верещагин А.Л. АКТИВАЦИЯ ПИВНЫХ ДРОЖЖЕЙ СМЕСЬЮ ОРГАНИЧЕСКИХ КИСЛОТ // Научное обозрение. Технические науки. 2014. № 2. С. 96-96;
URL: https://science-engineering.ru/article/view?id=488 (дата обращения: 17.09.2026).