ИССЛЕДОВАНИЕ КИНЕТИКИ И МЕХАНИЗМА КАПИЛЛЯРНОГО ВЛАГООБМЕНА ПРИ ФОРМИРОВАНИИ ГРАНУЛ БЫСТРОРАСТВОРИМЫХ НАПИТКОВ

Попов А.М.; Доня Д.В.; Тихонов Н.В.; Березина И.Ю.; Михайлова И.А.; Макковеев М.А.

ИССЛЕДОВАНИЕ КИНЕТИКИ И МЕХАНИЗМА КАПИЛЛЯРНОГО ВЛАГООБМЕНА ПРИ ФОРМИРОВАНИИ ГРАНУЛ БЫСТРОРАСТВОРИМЫХ НАПИТКОВ

Попов А.М.1,Доня Д.В.1,Тихонов Н.В.1,Березина И.Ю.1,Михайлова И.А.1,Макковеев М.А.1

1ФГБОУ ВПО «Кемеровский технологический институт пищевой промышленности»

Библиографическая ссылка

Попов А.М., Доня Д.В., Тихонов Н.В., Березина И.Ю., Михайлова И.А., Макковеев М.А. ИССЛЕДОВАНИЕ КИНЕТИКИ И МЕХАНИЗМА КАПИЛЛЯРНОГО ВЛАГООБМЕНА ПРИ ФОРМИРОВАНИИ ГРАНУЛ БЫСТРОРАСТВОРИМЫХ НАПИТКОВ // Научное обозрение. Технические науки. 2014. № 2. С. 114-115;
URL: https://science-engineering.ru/article/view?id=522 (дата обращения: 17.09.2026).